朝食にぴったり!トーストやマフィン、ホットサンドなどの朝ごパン特集
朝は忙しく、朝食を食べる時間をなかなかとれないという方が多いと思います。だからといって朝食を抜くと、集中力が発揮できないなど学業や仕事に支障をきたしかねません。そこで紹介したいのが、朝ごパンです。
パンは手軽に食べられる上にさまざまな調理方法があるため、毎日の朝食にぴったり。今回は、朝食で食べるパンの種類や、簡単に作れるパン料理など、朝忙しい方におすすめの情報をご紹介します。ぜひ参考にしてください。
朝食として食べられている定番のパン
朝食によく食べられているパンにはいろいろな種類がありますが、その中でもメジャーなものとして食パンやクロワッサン、バターロールが挙げられます。これらのパンはスーパーなどの店舗で安価で購入できるだけでなく、毎日食べても飽きないあっさりとした風味に仕上げられていることが特徴です。
そのまま食べてもおいしいだけではなく、トーストやサンドイッチなどさまざまなアレンジが可能であるため、幅広い世代に人気があります。その他にも、食べやすい形になっているちぎりパンや米粉を使用したパンなども登場しているため、自分の好みに合う種類のパンを探してみても楽しいでしょう。
また、イギリスのマフィンなど、朝食で食べられるパンはそれぞれの国によっても違いがあるため、世界には数えきれないほどの種類のパンが存在しています。
朝ごパンって何?
朝ごパンとは、名前の通り朝食に食べるパン料理のことで、本来は別々に食べるおかずとパンを合体させたものを指します。ほとんどのメニューは、具や調味料をパンに乗せたり挟んだりして焼くだけで作れるため、調理に必要な時間は数分ほどと短く、忙しい朝でもさっと作って食べられる点が魅力です。
それでも朝から作るのは難しいという場合は、前日の夜にある程度の工程まで作った状態にしておけば、次の日の調理時間をより短縮できます。
朝ごパンを作る際によく使われている食材には、卵やハムなどをはじめとした定番のものだけではなく、チョコレートやジャムなどの甘いものを使用してもよいでしょう。
その他にもパンに合わせるとおいしい食材は多くあるため、その日の気分や体調に合わせてパンに合わせる食材を変えてみてください。
朝食で簡単に作れるおすすめのパン料理
ここでは忙しい朝でもあっという間に作れるパン料理をご紹介します。
ホットサンド
調理した具材を食パンに挟んで作る料理で、専用のホットサンドメーカーがあれば約2分と短時間で作ることができます。中に入れる具材に決まりはありません。カレーやシチュー、ポテトサラダや炒め物、肉料理など余ったおかずを使用してもおいしく仕上がるため、経済的にもやさしくおすすめです。
クロックムッシュ
クロックムッシュとは、ベシャメルソースやハム、チーズなどを挟んだり、上に乗せたりしてトーストする、フランス発祥のパン料理です。本格的なベシャメルソースではなくても、市販のホワイトソースで代用できます。チーズに焦げ目が付くまで焼くと、非常においしくいただけるでしょう。
また、クロックムッシュに目玉焼きを乗せた料理をクロックマダムと呼びます。ちょっと時間があるときは、クロックマダムにもチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
おわりに
時間に余裕がなくなりがちな朝ですが、ホットサンドであれば、パンと何かしらの具材があるだけで簡単に素早く、なによりおいしい料理を作ることができます。オシャレで少し手の込んだ朝食にしたいときには、見た目にも豪華なクロックムッシュがおすすめです。
栄養面を考えて、できるだけいろいろな種類の具材を使用するなど工夫してみてください。朝食を欠かさず食べて、一日を元気いっぱいに過ごしましょう!