たくさんの女性が憧れるおうちカフェ。美味しいご飯やスイーツを用意したら、おしゃれな食器やかわいいインテリアでテーブルを飾り、おうちカフェを実現してみませんか？

今回は、ほんのちょっとの工夫でおうちカフェ気分を味わえる、冬のテーブルコーディネートをご紹介します。

ランチョンマットを敷く

一番簡単にできるテーブルコーディネートは、ランチョンマットを敷くことです。ランチョンマットを敷くだけでも食卓の雰囲気はガラリと変わります。
暖色系のマットを選べば暖かく楽しい雰囲気を、暗めの色合いのマットを選べば落ち着いた雰囲気を演出できます。
家族でランチ、友人同士でパーティー、恋人とディナーなど、シーンに合わせて気軽に種類を選ぶことができる点もランチョンマットの良いところです。
無地のマットは、料理や器がとても良く映えます。盛り付けを強調したいときや、食器を目立たせたいときにおすすめです。また、無地のランチョンマットはその色や素材によって印象が大きく変わります。
おすすめの素材はリネン。派手さこそないものの、リネン独特の風合いが食卓を落ち着いた雰囲気に演出してくれます。
ポップな雰囲気がお好きなら、爽やかなストライプやチェックなどがおすすめです。飽きのこない定番柄は使い勝手も良いので、一枚持っておくと便利でしょう。ホットケーキやサンドイッチなどの朝食を爽やかに演出してみるのも良いですね。

トレーを使う

トレーを使うだけでも、おうちカフェ風のテーブルコーディネートを実現できます。
コーディネート初心者の方には、ウッドトレーがおすすめ。やさしいぬくもりがたっぷり詰まった木目調のトレーは、パンやコーヒーなどを美味しく見せる効果があります。シンプルなウッドトレーはどんな食器やテーブルにもぴったりです。
食器をトレーにそのまま置いても良いのですが、ペーパーナプキンを1枚添えるだけでもカフェの雰囲気が出ます。単色や無地の食器には柄の入ったナプキン、柄が目立つ食器には無地のナプキンを合わせるとバランスが良くなります。
トレーは無地のものやワンポイントが入ったものが多い印象があると思いますが、最近はトレー全体に柄の入ったものも人気です。北欧風柄や花柄など、さまざまな種類のトレーが販売されているため、お気に入りの柄を見つけましょう。
柄の入ったトレーを使う場合は、せっかく選んだ柄が埋もれてしまわないよう、白や透明な食器を合わせることをおすすめします。

食器と盛り付けにひと工夫

もっと本格的にテーブルコーディネートをしたい方は、食器や盛り付けにもこだわってみてください。ランチョンマットやトレーの雰囲気に合わせた食器を選び、食器が映える盛り付け方をすれば、ワンランク上のおうちカフェが演出できます。

パステルカラーと北欧風柄の組み合わせもおしゃれですが、まずは真っ白な食器をそろえてみましょう。雪を思わせる白さは何にでも溶け込み、冬のテーブルコーディネートにぴったりです。
白いプレートにケーキやロールパンを盛り、トッピングのソースやクリームを加えたり、小さなココットにホイップバターやジャムを入れてパンと一緒に載せたりすれば、まるで本格カフェメニューのようになります。
盛り付けのポイントは、プレートの余白部分を残しておくこと。少し大きめかな？と感じるぐらいの余白を作ることで、料理をスタイリッシュに見せることができるでしょう。
また、片側に取っ手のついた木製のチョップボード（まな板）も1枚持っておくと良いかもしれません。幅の広いチョップボードはプレートとしても使うことができます。パンやドーナツを飲み物と一緒に乗せて、ワンプレートのようにするとおしゃれです。

おわりに

今回ご紹介した冬のテーブルコーディネートは、手軽におしゃれなおうちカフェを演出できるものばかり。いつものテーブルにちょっと工夫を加えて、ご飯やおやつの時間をおしゃれに楽しみましょう！