【ぱんと郷土料理と】わらびたたき（山形）
ぱんと郷土料理と 「どこの生まれですか」そんな問いのむこうに思い浮かぶもの、それは日本各地の食卓。情報網や物流...
パンのある暮らし( 4 )
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【ぱんのおかず】焼きトマトの丸ごとマリネ
ぱんのおかず、焼きトマトの丸ごとマリネ 油脂や砂糖を控えたシンプルなパンには、実は和のおかずもよくあうのです。...
【ぱんと郷土料理と】せいだのたまじ（山梨）
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【ぱんのおかず】新玉ねぎ丸ごとスープ
ぱんのおかず、新玉ねぎ丸ごとスープ 油脂や砂糖を控えたシンプルなパンには、実は和のおかずもよくあうのです。この...
【ぱんと郷土料理と】漬物ステーキ（岐阜）
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【ぱんのおかず】フライド大根
ぱんのおかず、フライド大根 油脂や砂糖を控えたシンプルなパンには、実は和のおかずもよくあうのです。このシリーズ...
【ぱんと郷土料理と】あじのさんが焼き（千葉）
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【ぱんのおかず】りんごの葛煮
ぱんのおかず、りんごの葛煮 油脂や砂糖を控えたシンプルなパンには、実は和のおかずもよくあうのです。このシリーズ...
【ぱんと郷土料理と】たまごふわふわ（静岡）
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【ぱんのおかず】里芋まるごとコロッケ
ぱんのおかず、里芋まるごとコロッケ 油脂や砂糖を控えたシンプルなパンには、実は和のおかずもよくあうのです。この...